L'Ekrin by Laurent Azoulay
French, Fine Dining · Méribel · Michelin One Star · Chef Laurent Azoulay
Awarded one Michelin star, L'Ekrin by Laurent Azoulay in Méribel offers French fine dining from chef Laurent Azoulay. Located inside Hôtel Le Kaïla, the kitchen blends Provençal and Savoyard flavors in multi-course tasting menus, including a plant-based menu called korti.
124 rue des Jeux Olympiques, 73550 Méribel, Méribel
- 1 Michelin Star
Menu
Dishes
- Petit déjeuner — Copieux et équilibré avec un large choix de produits salés et sucrés pour faire le plein d'énergie avant de chausser vos skis.
- Buffet So Détox — Toute une gamme de produits sains, bio, diététiques rigoureusement sélectionnés pour bien commencer sa journée.
- Sélection de jus bio pressé à froid — Nouvelle sélection.
- Menu Korti — Une option 100 % végétale, joliment baptisée 'potager' en patois savoyard, preuve d'une créativité sans limites, proposée par le chef étoilé Laurent Azoulay.
- Menu du Réveillon — Menu spécial pour le dîner du mercredi 31 Décembre 2023, proposé à la Brasserie le 80.
The Experience
Expect an intimate atmosphere. The meal is structured around a tasting menu.
- Atmosphere: Intimate
- Format: Tasting menu
Phone: +33 (0)4 79 41 69 20
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