Le Quatrième Mur
French Bistronomique · Bordeaux · Chef Philippe Etchebest
Featured in the MICHELIN Guide, chef Philippe Etchebest's brasserie Le Quatrième Mur offers modern French bistronomy in Bordeaux. Located inside the historic Grand Théâtre on Place de la Comédie, the venue pairs classic technique with seasonal menus, accompanied by an extensive wine list.
2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux, France, Bordeaux
Menu
Dishes
- Brasserie Lunch / Dinner (3)
- La Table d'Hôtes (185)
- Max guests (12)
- Facebook (92)
- Au dîner le 24 et (25)
- Menu Saint-Valentin — Valentine's Day special menu, seasonal romance
- Sélection des Vins — 800+ wine references covering all French regions
- Menu Semaine - Dessert — Weekly changing dessert, house-made pastries
- Au déjeuner et au dîner le 28, 29 et (30)
- Au déjeuner le 25 et (26)
Tasting Menu
- 3-Course Tasting Menu (57)
- 7-course surprise tasting menu (185)
- 3-Course Lunch Tasting Menu (60)
- 7-Course Tasting Menu (170)
- Menu unique (225) — Menu dégustation
- Menu unique en 4 services boissons incluses (130) — eau filtrée, café, 2 verres de vin
- Formule Signature (19.5) — 1 petite salade ou petite soupe, pain - 1 raviole au choix - 1 raviole dessert au choix
- Table d'Hôtes Tasting Menu (115) — Michelin-starred tasting menu by Philippe Etchebest at the Grand Théâtre de Bordeaux. Separate from the bistronomic brasserie.
Cocktails
- Forfait soft (obligatoire) (5) — Eau filtrée + café
- Forfait soft (10) — Eau minérale + boisson chaude
- Cocktail Quatrième Mur (11) — le verre
The Experience
A lively room in a historic setting. The meal is structured around à la carte dining. A good fit for a romantic evening.
- Occasion: Romantic
- Atmosphere: Lively
- Format: À la carte
- Setting: Historic
Phone: +33 5 56 02 49 70
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