Herberg Onder de Linden
Dutch, Modern European · Aduard · Michelin One Star · Chef Steven Klein Nijenhuis
Steven Klein Nijenhuis's Herberg Onder de Linden in Aduard offers a creative cuisine, combining Dutch products with Far Eastern herbs and preparations. Bjorn Snijder leads the kitchen day-to-day. The restaurant is housed in a 1735 national monument that formerly served as a farm.
Burg.van Barneveldweg 3, 9831 RD Aduard, Aduard
- 1 Michelin Star
Menu
Dishes
- Herbergmenu (4-gangenmenu) (79) — Inclusief aperitiefhapjes, amuse en vers desembrood. Vegetarisch en/of veganistisch mogelijk. Alleen verkrijgbaar op woensdag, donderdag en zondagmiddag.
Set Menu
- Onder de Lindenmenu (5 gangen) (100) — Inclusief aperitiefhapjes, amuse en vers desembrood. Vegetarisch en/of veganistisch mogelijk. Dit menu is op alle dagen verkrijgbaar.
- Onder de Lindenmenu (6 gangen) (115) — Inclusief aperitiefhapjes, amuse en vers desembrood. Vegetarisch en/of veganistisch mogelijk. Dit menu is op alle dagen verkrijgbaar. Op vrijdag en zaterdag serveren we het Onder de Lindenmenu vanaf 6 gangen.
- Onder de Lindenmenu (7 gangen) (130) — Inclusief aperitiefhapjes, amuse en vers desembrood. Vegetarisch en/of veganistisch mogelijk. Dit menu is op alle dagen verkrijgbaar. Op vrijdag en zaterdag serveren we het Onder de Lindenmenu vanaf 6 gangen.
- Onder de Lindenmenu (8 gangen) (145) — Inclusief aperitiefhapjes, amuse en vers desembrood. Vegetarisch en/of veganistisch mogelijk. Dit menu is op alle dagen verkrijgbaar. Op vrijdag en zaterdag serveren we het Onder de Lindenmenu vanaf 6 gangen.
The Experience
An intimate room in a historic setting. The meal is structured around a tasting menu.
- Atmosphere: Intimate
- Format: Tasting menu
- Setting: Historic
Phone: +31502041235
Related restaurants
- Award-winning restaurants in Overijssel
- More Modern British & European restaurants
- More from chef Steven Klein Nijenhuis
- De Lindenhof — Giethoorn (2 Michelin stars)
- akmē — Copenhagen (1 Michelin stars)
- 't Korennaer — Nieuwkerken-Waas (1 Michelin stars)
- De Swarte Ruijter — Holten (1 Michelin stars)
- De Gieser Wildeman — Noordeloos (1 Michelin stars)