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Culler de Pau

Galician, Seafood · O Grove · Michelin Two Stars · Chef Javi Olleros

Awarded two Michelin stars and three Repsol Soles, Culler de Pau in O Grove is led by chef Javi Olleros. The restaurant delivers modern Galician cuisine driven by hyper-local seafood and produce harvested from its own organic garden. Floor-to-ceiling windows afford diners wide views over the Ría de Arousa.

REBOREDO, 73, O Grove

  • 2 Michelin Stars
  • Repsol 3 Soles

Menu

Set Menu

  • Menú Descuberta (235) — Representa el camino de Culler en la actualidad: curiosidad y descubrimiento. Una mirada atenta a nuestro entorno, donde nos dejamos sorprender por lo que nos ofrece la tierra atlántica, por sus ritmos. 4 aperitivos, entre 13 y 15 platos, 1 pre postre y 2 postres. Es el menú más largo y más innovador.
  • Menú Marexada (200) — Navegamos entre la memoria y lo contemporáneo, recorriendo lo más tradicional e innovador. 4 aperitivos, 7 platos, 1 pre postre y 2 postres.
  • Menú Ronsel (180) — Sabores que dejan una estela en nuestro paladar, que evocan recuerdos y permanecen. 5 aperitivos, 4 platos y 2 postres. Es el menú más corto con los platos más clásicos de Culler.

The Experience

A minimalist and intimate room on the waterfront. The meal is structured around a tasting menu. A good fit for a romantic evening.

  • Occasion: Romantic
  • Atmosphere: Minimalist, Intimate
  • Format: Tasting menu
  • Setting: Waterfront

Phone: +34 986 732 275

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