Menu to Taste

Monte

Modern Spanish · San Feliz · Michelin One Star · Chef Xune Andrade

Awarded one Michelin star, chef Xune Andrade's Monte in San Feliz interprets hyper-local Asturian ingredients through modern tasting menus. Housed in a former village cider bar, the five-table dining room serves seasonal dishes like grilled salmon with potato and rib jus.

San Feliz s/n, 33638 San Feliz, Asturias, Spain, San Feliz

  • 1 Michelin Star

Menu

Set Menu

  • Ruta por el Monte (127) — 14 pases para descubrir el corazón de Asturias desde la investigación, el producto y los artesanos del territorio.
  • Paseo por el Monte (97) — 10 pases alrededor de la cultura, la memoria y el paisaje gastronómico de Monte.
  • Garbeo (65) — Nuestra propuesta para los días laborales, de miércoles a viernes excepto festivos. No disponible en agosto.

Dishes

  • Maridaje de sidras (65) — Maridaje de sidras para el menú 'Ruta por el Monte'.
  • Maridaje de sidras (45) — Maridaje de sidras para el menú 'Paseo por el Monte'.
  • Garbeo - Entradas — Tres entradas como parte del menú Garbeo.
  • Garbeo - Pescado — Un plato de pescado como parte del menú Garbeo.
  • Garbeo - Principal — Un plato principal a elegir como parte del menú Garbeo.
  • Garbeo - Postre — Un postre como parte del menú Garbeo.
  • Garbeo - Dulces — Dulces como parte del menú Garbeo.

The Experience

Expect an intimate atmosphere. The meal is structured around a tasting menu and a wine pairing.

Phone: +34 659 59 66 66

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