Mammà

Mediterranean · Capri · Michelin One Star · Chef Raffaele Amitrano

Michelin-starred Mediterranean restaurant in the heart of Capri, offering refined coastal cuisine in an elegant island setting.

Via Madre Serafina 6, 80073 Capri, Italy, Capri

• One Michelin Star

Menu

Dishes

• Degustazione Tradizione (90)
• Degustazione di Salvatore (120)
• Benvenuto dello Chef
• Risotto alla Zuppa di Cozze
• Tagliatella di Seppia
• Paccheri con Crostacei e Frutti di Mare
• Tortiera Fredda di Alici
• Parmigiana di Pesce Bandiera
• Penne con le Zucchine come a Nerano
• Dessert dello Chef

Cocktails

• Carta dei Vini
• Aperitivo Caprese

The Experience

The meal is structured around à la carte dining. A good fit for group dining.

• Occasion: Group
• Format: À la carte

Phone: +39 081 837 7472

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