Gut Lärchenhof
German, European, International · Pulheim · Michelin One Star · Chef Torben Schuster
Awarded one Michelin star, Gut Lärchenhof in Pulheim offers modern French cuisine crafted by chef Torben Schuster. Situated on the grounds of a prestigious golf club, the restaurant blends classical foundations with creative international accents, featuring dishes such as dry-aged Barbarie duck.
Hahnenstraße 14, 50259 Pulheim, Pulheim
- 1 Michelin Star
Menu
Dishes
- 1 Pfund weißer Stangenspargel (26) — mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
- 1 Pfund weißer Stangenspargel (32) — mit neuen Kartoffeln, Landschinken, Serrano & Sauce Hollandaise
- Fisch des Tages & weißer Stangenspargel (½ Pfund Spargel) (39) — mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
- Fisch des Tages & weißer Stangenspargel (1 Pfund Spargel) (45) — mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel & weißer Stangenspargel (½ Pfund Spargel) (39) — mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
- Kalbsschnitzel & weißer Stangenspargel (1 Pfund Spargel) (45) — mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
- Rinderfilet 180gr. & weißer Stangenspargel (½ Pfund Spargel) (45) — mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise
- Irische Oysri Austern (5.5) — Schalotten- & Salzzitronen-Vinaigrette
- Flammkuchen„klassisch“ (11) — mit Creme Fraiche, Speck & Zwiebel
- Flammkuchen„Trüffel“ (24) — mit Creme Fraiche & Sommertrüffel
The Experience
Set in the countryside and with garden or terrace dining. The meal is structured around a wine pairing.
- Format: Wine pairing
- Setting: Countryside / estate, Garden / terrace
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