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Tentazioni

Italian · Bordeaux · Michelin One Star · Chef Giovanni Pireddu

Awarded one Michelin star, Tentazioni offers contemporary Italian cuisine led by chef Giovanni Pireddu in Bordeaux. The kitchen emphasizes Sardinian flavors through weekly changing tasting menus, featuring dishes like Venetian-style cuttlefish cappuccino alongside an extensive selection of Italian and local wines.

59 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux, France, Bordeaux

  • 1 Michelin Star

Menu

Dishes

  • Tramezzini Tomate et Provolone (4) — Petits sandwichs de pain de mie idéaux à l'apéritif.
  • Tramezzini Thon et Olives (4) — Petits sandwichs de pain de mie idéaux à l'apéritif.
  • Tramezzini Speck et Champignons (4) — Petits sandwichs de pain de mie idéaux à l'apéritif.
  • Caviar d'aubergines & poivrons Emozioni (9.5) — Avec tuiles de pain carasau.
  • Focaccia chaude à l'huile d'olive et romarin (4)
  • Planchette de saucisson artisanal à la truffe Emozioni (6.5)
  • Bol d'olives d'Italie (6.5) — Bella di Cerignola' des Pouilles.
  • Bellini (9.8) — 12 cl. Nectar de pêche, Prosecco Villa Sandi.
  • Americano (9.5) — 8 cl. Bitter artisanal de la Maison Emozioni, Martini Rosso, orange.
  • Gin Tonic (9.5) — 20 cl. London dry gin, Indian tonic.

Cocktails

  • Negroni Signature (14) — Liqueur aux oranges amères de Sicile, bitter artisanal infusé à l'artichaut, London dry Gin.
  • Spritz Aperol (12.5) — 12 cl. Aperol, Prosecco Villa Sandi.
  • Spritz Milano (12.5) — 12 cl. Bitter artisanal de la Maison Emozioni infusé aux herbes et aux agrumes, Prosecco Villa Sandi, orange.
  • Spritz Hugo (12.5) — 12 cl. Fleur de sureau, Prosecco Villa Sandi.
  • Spritz Carciofo (12.5) — 12 cl. Bitter de la Maison Emozioni infusé aux artichauts du Piémont, Prosecco Villa Sandi, orange.
  • Spritz Sicilien (12.5) — 12 cl. Liqueur aux oranges amères de Sicile de la Maison Emozioni, Prosecco Villa Sandi.
  • Spritz Limoncello (12.5) — 12 cl. Limoncello aux citrons de la côte ligurienne de la Maison Emozioni, Prosecco Villa Sandi.
  • Espresso Martini (14) — 12 cl. Vodka, Kahlùa, espresso.

Wines

  • Vermouth rouge Martini (6.5) — 6 cl.

The Experience

The meal is structured around a tasting menu. A good fit for a romantic evening.

Phone: +33 5 56 52 62 12

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