Sir Kwinten
French, Belgian · Sint Kwintens Lennik · Michelin Two Stars · Chef Glenn Verhasselt
Awarded two Michelin stars, Sir Kwinten in Sint-Kwintens-Lennik features contemporary French and Belgian cuisine by chef Glenn Verhasselt. Located in a historic 1774 manor house on the main square, the restaurant serves refined seasonal dishes like Norwegian langoustine elevated with Asian furikake spice.
1750 Lennik, Sint Kwintens Lennik
- 2 Michelin Stars
Menu
Dishes
- Dame Blanche "À La Minute" (24) — Chocolade "Van Dender" • Vanilleroom
- Lunch (Drie gangen) (90) — Een verzorgde lunch bestaande uit drie gangen.
- Menu "Essentie van Smaak" (160) — AMUSE-BOUCHES (PALING • In ’t groen, ANGUS GRAND CRU • Tarama, NOORDZEEKRAB • Yuzu miso, OESTER TEMPURA • Remoulade), GOBETTO GARNAAL “SICILIË” (Crème d’Isigny • Royal Belgian Caviar), MECHELSE ASPERGE “GEGLACEERD” (Marigold-ei • Europese kreeft), TARBOT “COURGETTEBLOEM” (Doperwt • Dragon), PARELHOEN “FERME LE DEVANT” (Girolle • Vin aigre de vin jaune Tissot), RABARBER “SAKURA” (Speculoos • Pajotse karnemelk).
- Kaas Chariot (vervanging nagerecht menu) (16) — Kaas chariot van Tricht, ter vervanging van het nagerecht in het Menu "Essentie van Smaak".
- Kaas Chariot (extra bij nagerecht menu) (21) — Kaas chariot van Tricht, als extra gang naast het nagerecht van het Menu "Essentie van Smaak".
- Wijnselectie bij menu (89) — Bijpassende wijnselectie voor het Menu "Essentie van Smaak".
- Alcoholvrije sappen bij menu (65) — Bijpassende alcoholvrije sappen voor het Menu "Essentie van Smaak".
- Wijnselectie bij menu met signatuurgerecht (98) — Bijpassende wijnselectie voor het Menu "Essentie van Smaak" inclusief signatuurgerecht.
- Alcoholvrije sappen bij menu met signatuurgerecht (70) — Bijpassende alcoholvrije sappen voor het Menu "Essentie van Smaak" inclusief signatuurgerecht.
- Europese Kreeft "Ontmanteld" (75) — Prei • Flandrien Grand Cru
The Experience
In a historic setting. The meal is structured around a tasting menu, à la carte dining and a wine pairing. A good fit for group dining.
- Occasion: Group
- Format: Tasting menu, À la carte, Wine pairing
- Setting: Historic
Phone: 02 582 89 92
Related restaurants
- Award-winning restaurants in Brussels
- More French Classical & Contemporary restaurants
- More from chef Glenn Verhasselt
- Rijnzicht — Doornenburg (1 Michelin stars)
- Henne Kirkeby Kro — Henne (2 Michelin stars)
- EST — Heverlee (1 Michelin stars)
- Restaurant Karner — Frasdorf (1 Michelin stars)
- Kucher's Gourmet — Darscheid (1 Michelin stars)