Miguel González
Contemporary · Ourense · Michelin One Star · Chef Miguel González
Awarded one Michelin star, chef Miguel González offers modern market-driven Galician cuisine in Ourense, Spain. The restaurant serves daily-changing surprise tasting menus focused on local Galician produce. Dining takes place in a grand room featuring high ceilings, marble floors, and an open kitchen.
Av. Pontevedra, 17, 32005 Ourense, Province of Ourense, Spain, Ourense
- 1 Michelin Star
Menu
Dishes
- Menú Auria (75) — Menú degustación compuesto por 3 snacks/aperitivos, 1 entrante, plato de pescado, plato de carne, 2 postres y petit fours.
- Tabla de quesos gallegos (adicional a Menú Auria) (22) — Tabla de quesos gallegos, disponible como suplemento al Menú Auria. Precio por persona.
- Menú Cloe (100) — Menú degustación compuesto por 3 snacks/aperitivos, 3 entrantes, plato de pescado, plato de carne, 2 postres y petit fours.
- Tabla de quesos gallegos (adicional a Menú Cloe) (22) — Tabla de quesos gallegos, disponible como suplemento al Menú Cloe. Precio por persona.
- Menú Laia (120) — Menú degustación compuesto por 3 snacks/aperitivos, 5 entrantes, plato de pescado, plato de carne, 2 postres y petit fours.
- Tabla de quesos gallegos (adicional a Menú Laia) (22) — Tabla de quesos gallegos, disponible como suplemento al Menú Laia. Precio por persona.
- Menú Infantil (45) — Menú disponible para niñ@s de hasta 12 años. Incluye pescado o carne a elegir, helado, pan, agua o refresco.
The Experience
In a historic setting. The meal is structured around a tasting menu.
- Format: Tasting menu
- Setting: Historic
Phone: +34 988 23 90 72
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