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Le Jardin de France im Stahlbad

French, Fine Dining · Baden-Baden · Michelin One Star · Chef Stéphan Bernhard

Awarded one Michelin star, Le Jardin de France im Stahlbad in Baden-Baden presents classical, ingredient-led French cuisine from chef Stéphan Bernhard. Housed in a restored 19th-century spa hotel building, the dining room features a ground-level glass conservatory that opens onto a garden terrace.

D-76530 Baden-Baden, Baden-Baden

  • 1 Michelin Star

Menu

Set Menu

  • Mittagsmenü - Dienstag, 14. Juli 2026 (59) — Kalte Tourte; Seeteufel Medaillon; Allez les Bleus
  • Mittagsmenü - Mittwoch, 15. Juli 2026 (59) — Gebratene Foie Gras; Frische Nudeln; Crème Caramel
  • Mittagsmenü - Donnerstag, 16. Juli 2026 (59) — Wassermelonen Salat; Kalbsrückensteak; Schwarzwälder im Glas
  • Mittagsmenü - Freitag, 17. Juli 2026 (59) — Kalte Erbsensuppe; Assiette du pêcheur; Sorbet Arrosé
  • Mittagsmenü - Samstag, 18. Juli 2026 (69) — Nach Markt und Inspiration
  • 5 Gang Gourmet Menü (Sommer 2026) (155) — Hausgemachte Foie Gras; Ceviche vom Tagesfisch; Gegrillter Hummerschwanz; Tagesfisch nach Markt und Inspiration; Brust von der Taube von Theo Kieffer; Käse von Maitre Antony; Pavlowa Pfirsich, Aprikose und Kokos
  • 3 Gang Gourmet Menü (Vorspeise-Hauptgang-Dessert) (120) — Three-course gourmet menu (starter-main-dessert) without wine. An additional €15 applies for lobster as a starter.
  • Standard 3 Gang Gourmet Menü (Vorspeise-Hauptgang-Dessert) (95) — Three-course gourmet menu (starter-main-dessert) without wine.

Wines

  • Orange 'S' Le Jardin de France Weingut Dütsch — Baden-Baden. Suggested with Gegrillter Hummerschwanz.

The Experience

With garden or terrace dining and in a historic setting. The meal is structured around classic service and à la carte dining.

  • Format: Classic, À la carte
  • Setting: Garden / terrace, Historic

Phone: +4972213007860

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