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All Oro

Italian Creative · Rome · Michelin One Star · Chef Riccardo Di Giacinto

Awarded one Michelin star, All'Oro in Rome presents executive chef Riccardo Di Giacinto's creative Italian cuisine. Housed inside The Haven boutique hotel, the kitchen serves playful modern interpretations of classic Roman dishes, including a savory salted cod tiramisu with potatoes and bacon.

Via Giuseppe Pisanelli 23-25, Rome, Rome

  • Michelin 2025

Menu

Dishes

  • Tiramisù All'Oro (25) — House signature tiramisu (gluten-free option available)
  • Latte e Miele (25) — Milk and honey dessert
  • Carbon'Air (25) — White chocolate, shortcrust, citrus, passion fruit and black pepper
  • Gambero Rosso — Pane, Cicoria e N'Duja. Antipasto. Ristorante All'Oro Rome. Confirmed from ristorantealloro.it/menu/ April 2026.
  • Tiramisù di Patate e Baccalà — con Lardo di Cinta Senese. Antipasto. Ristorante All'Oro Rome.
  • Susci di Manzo Fassona — Tartufo, Parmigiano e Aceto Balsamico. Antipasto. Ristorante All'Oro Rome.
  • Riassunto di Carbonara — Antipasto. Ristorante All'Oro Rome. Confirmed from ristorantealloro.it/menu/ April 2026.
  • Pasta Mista — Broccoli, Arzilla e Champagne. Primo. Ristorante All'Oro Rome.
  • Anolino al Profumo di Cotichelle — Lardo di Seppia e Aglio Dolce. Primo. Ristorante All'Oro Rome.
  • Caserecce al Gambero Rosso — Pancia di Maialino, Asparagi e Rafano Ghiacciato. Primo. Ristorante All'Oro Rome.

Tasting Menu

  • 2 Courses Menu (100) — Two savory courses of your choice
  • 3 Courses Menu (145) — Three savory courses of your choice

The Experience

With garden or terrace dining. The meal is structured around a tasting menu and à la carte dining. A good fit for a romantic evening.

Phone: +39 06 9799 6907

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