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Genießerei am Markt - Steiermark(t)dinner by Alexander Posch

Austrian, Mediterranean, Regional · Graz · Michelin One Star · Chef Alexander Posch

Awarded one Michelin star, Genießerei am Markt - Steiermark(t)dinner by Alexander Posch in Graz delivers modern regional Austrian cuisine from a rustic market stall at Kaiser-Josef-Platz. Chef Alexander Posch crafts a ten-course evening menu based on daily market produce.

Kaiser-Josef-Platz 27/29, 8010 Graz, Graz

  • 1 Michelin Star

Menu

Set Menu

  • Steiermark(t) Dinner by Alexander Posch (135) — Exklusives Marktmenü in zehn Akten, kreiert von Alexander Posch, zelebriert die Geschichte und Aromen der Steiermark. Michelin-Stern-Experience.

Dishes

  • Sommerdinner 2026 — Sommerliche Interpretation des Steiermark(t)-Dinners, wahlweise in drei, vier oder fünf Gängen erhältlich. Auszüge aus dem Michelin-Stern-ausgezeichneten Konzept.
  • Mittagsmenü (17. Juli) (19) — Unser Tagesmenü.
  • bunter marktsalat (6.5)
  • nusspotize (4.5)
  • tomatenkaltschale (6)
  • pasta mit lauch (19)
  • branzino mit marktgemüse (22)
  • Markt-Focaccia-Vielfalt
  • österreichischen Klassiker am Samstag — Die perfekte Stärkung für einen Marktbummel!
  • Businesslunch zum Mitnehmen

The Experience

An intimate room with garden or terrace dining. The meal is structured around a tasting menu.

  • Atmosphere: Intimate
  • Format: Tasting menu
  • Setting: Garden / terrace

Phone: +436649211005

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